LANGOSTINOS FRESCOS
INGREDIENTES PARA 2 o 4 PERSONAS
1 Piña natural.6 Langostinos.
Para hacer la salsa rosa:
Ketchup.
Mayonesa.
Tabasco.
ELABORACIÓN
Cogemos la piña natural y la cortamos por la mitad.Cogemos una mitad, y la cortamos a daditos medianos.
Cogemos los langostinos y dejamos que se descongelen o si queréis, también los podéis comprar en el mercado frescos.
De mientras que se están descongelando los langostinos, hacemos la salsa rosa.
Cogemos un vaso y añadimos una cucharada de ketchup, otra de mayonesa y unas gotitas de tabasco.
Cuando ya la tengamos lista, cogemos un bol y añadimos la piña picada a trocitos, cogemos 3 langostinos y los ponemos por encima de la piña.
Para acabar, añadimos la salsa rosa por encima y ya tendremos lista nuestra ensalada fresquita.
Dificultad: FÁCIL
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