VERDURA SALTEADA

INGREDIENTES PARA 2 o 4 PERSONAS

• 1 Brocoli.
• Un par de ajos.
• Salsa Tamari.
• Aceite de oliva

ELABORACIÓN 

• Cogemos una sartén mediana y echamos un chorrito de aceite de oliva.
• Esperamos que se caliente un poco y añadimos el ajo previamente picado a trocitos.
• Dejamos que se vaya dorando sin llegar a quemarse, y añadimos el brocoli cortado.
• Salteamos el brocoli con el ajo y añadimos la salsa Tamari.
• Dejamos que se acabe de hacer unos 10 minutos.

• Y ya podemos retirar de la sartén nuestro brocoli salteado.